14 Kasım 2009 Cumartesi

ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAR YEMEGİ


Malzemeler : 1 adet karnabahar
2 adet havuç
2 adet sogan
tuz
kimyon
1 yemek kaşıgı bibe salçası
1 yemek kaşıgı domates salçası

Yapılışı : tencereye göz kararı sıvıyagı koyuyoruz.soganları dograyıp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.ardından havucları ekleyip biraz pişiriyoruz.sonra salçaları ekleyiyoruz.tabi biyandan da karnabaharları haşlıyoruz 5  10 dk kadar.sosumuz olduktan sonra karnabaharları süzüp sosa ekleyip karıştırıyoruz ve su ilave edıyoruz göz kararı sonra tuz ve kimyonu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.AFİYET OLSUN.

2 yorum:

GÜLSEVİL dedi ki...

feyzacım kolay gelsın
siten hayırlı olsun

feyza dedi ki...

AFİYET OLSUN ÇOK TEŞEKKÜRLER.